Голубцы классические с курицей и булгуром

Голубцы классические с курицей и булгуром для тех, кто ценит домашний вкус, но хочет сэкономить время на готовке. Мы объединили нежное куриное филе, рассыпчатый булгур и ароматные специи в тонких капустных листьях, чтобы вы получили сочное и легкое блюдо для семейного обеда или ужина. Благодаря пассеровке овощей без добавления масла, голубцы содержат минимум жиров и отлично подходят для сбалансированного питания.
📝 Основные характеристики

• Тип продукта: мясной полуфабрикат в капустном листе
• Термическое состояние: замороженный (шоковая заморозка)
• Вкус: нежный, с легкой ноткой мускатного ореха
• Время приготовления: 35–40 минут

🍽️ Пищевая ценность (КБЖУ)
Значения указаны на 100 грамм сырого продукта (расчетные средние данные):

• Калорийность: \(73 \text{ ккал}\)
• Белки: \(8.3 \text{ г}\)
• Жиры: \(1.8 \text{ г}\)
• Углеводы: \(5.8 \text{ г}\)

🥗 Честный и чистый состав

• Капуста белокочанная
• Филе куриное
• Булгур отваренный
• Лук репчатый (пассерованный без масла)
• Морковь (пассерованная без масла)
• Соль пищевая
• Перец черный молотый
• Мускатный орех

🍳 Способ приготовления

1. Выложите голубцы в глубокую сковороду или форму для запекания.
2. Залейте соусом (например, томатным, сметанным или водой с зеленью) так, чтобы они были прикрыты наполовину.
3. Тушите на медленном огне под крышкой или выпекайте в духовке при температуре \(180^{\circ }\text{C}\) в течение 35–45 минут до мягкости капусты.